Bombom de Ameixa Preta.
Tempo de preparo: 30 minutos - porções
Ingredientes:
600g ameixa preta sem caroço.
1 unidade lata de leite condensado.
5 unidade gemas.
4 colheres de sopa de manteiga sem sal.
300g chocolate cobertura ao leite.
Modo de Preparo :
1- Bata a ameixa no liquidificador ou passe na máquina de moer. Junte todos os ingredientes, menos o chocolate, e leve ao fogo até desprender da panela.
2- Depois de frio, faça bolinhas e deixe secar. Banhe em chocolate derretido temperado e deixe secar.
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